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Description Ingredientes Fruta 100 % natural, sin aditivos ni conservantes Empaque primario Bolsa de polietileno de 125, 250, 500 y 1.000 gramos. Caneca plástica de 25 kilos Tambores de 280 kilos Empaque secundario Caja de 12 kilos peso neto. Tamaño de caja 40 cms.. X 30 cms.. X 22 cms… Canecas plásticas de 24 litros y tambores metálicos de 280 kilos. Vida útil 1 año para el producto congelado empacado Descripción Caja marcada con el nombre del producto, registro de la planta o permiso sanitario, fecha de empaque, lote y fecha de vencimiento Cajas por estiba 80. Estibas por contenedor 20 para contenedor de 40 pies reefer Cajas por contenedor 1600 – 1000 canecas plásticas y 100 tambores PRODUCTO CARACTERISTICAS FISICO – QUIMICAS Nombre Español Nombre Inglés pH (a 20°C) % de acidez (como ácido cítrico) Grados Brix Borojó Borojoa 2,75 – 2,85 3,05 – 3,27 24,9 – 28,0 Curuba Molli fruti 3,30 – 3,80 1,00 – 1,60 8,00 – 10,5 Fresa Strawberry 3,34 – 3,60 0,90 – 1,40 7,50 – 8,00 Guanábana Soursop/Sour Fruti 3,85 – 4,14 0,20 – 1,40 12,0 – 15,0 Guayaba Guava 3,50 – 4,20 0,70 – 1,20 8,00 – 9,00 Limón Lemon 1,50 – 2,00 4,50 – 7,40 8,00 – 11,0 Lulo Lulo 3,12 – 3,50 1,00 – 3,40 6,00 – 9,00 Mango Mango 3,72 – 4,30 0,30 – 0,80 13,0 – 15,0 Maracuyá Passion Fruit 2,80 – 2,90 5,10 – 5,80 13,0 – 14, 0 Mora Blackberry 2,90 – 3,20 2,00 – 3,00 6,00 – 8,50 Papaya Papaya 4,00 – 4,50 0,30 – 0,40 7,00 – 11,0 Piña Pineapple 3,30 – 3,60 0,30 – 1,40 11,0 – 12,0 Pitahaya Pitahaya 4,12 – 4,25 0,25 – 0,30 11,0 – 11.4 Tamarillo Tamarillo 2,50 – 3,80 0,90 – 1,80 10,0 – 11,0 Tomate de árbol Tomato Fruit 3,50 – 3,97 0,90 – 1,80 10,0 – 11,0 Tamarindo Tamarind 2,20 – 4,00 1,60 – 2,30 14,0 – 18,0
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